クリスマスケーキ2016をご紹介します☆こちらは2種類あるうちの「チョコ&ピスタチオ」です。ご予約は本日スタート!お電話0997623935でお待ちしています。
ラフォンテの風景
休日出勤して、クリスマスケーキの見本を作っています。今年はゴールドとピンクがテーマ色で、こちらはもちろんピンクの方♪ 詳細は12月1日にお知らせして、同日からご予約スタートします。
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初めて作ったホットケーキミックスのパン仕立て。スコーンのような食感なので試しにクロテッドクリームを合わせてみたら焼き立てと相まって味見が止まらず。ミルクティーが合いそうです。
ラフォンテの風景
今日のお仕事場のカフェスペースにあるテーブルがステキ。
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娘のお弁当はリクエストの鶏そぼろ。お弁当作りはあんまり得意じゃないのですが、これは案外ラクでした〜。またリクエストしてくれないかなぁ。
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「島バナナ」と「紅玉」のダブルカップ。どちらも秋味のシャーベットです♪ 今日も気温は30℃あり、デッキ席はジェラートが美味しい暑さ!です。
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ドーネパンのスパイシーなカレーパンをガブリ(^-^) まだまだ30℃超えで辛い物が食べたくなる奄美です。
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島はみかんの季節。様々な柑橘が店先に並んでいます。今日の下ごしらえは『ぽんきつ』と『花良治けらじ』です。
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とってもおいしそうですが、キャンドルです♪ WERRYさんがパッションフルーツのイメージで作ってくださいました! もったいなくて使えない!!とならないように二本も抱えて来てくれたステキな人の幸せを願って灯そうと思います。
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焼酎にもお人柄があらわれることを実感したステキなひとときでした。
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お弁当完成!母の味の焼き豚も。こんなに頑張っても、毎年1番人気は、屋仁のおば作のたーまんになるのです。
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グアバを絶賛下ごしらえ中♪このラブリーな色!
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